很多朋友都知道酱香型白酒是我国三大香型白酒之一,驰名中外的贵州茅台酒就是酱香型白酒的典范代表。

        茅台镇酒厂的酱香型白酒是一种纯天然高温发酵的酒，酒精浓度是53度，这个浓度是水分子和酒精分子缔合最牢固的一个浓度。酱香酒里面存在着SOD和金属硫蛋白等物质，这些有益的物质能避免人体形成肝硬化、脂肪肝，且酱香型白酒贮存期是比较长、游离的酒分子少，因此对身体的刺激也小，

        很多朋友都知道酱香型白酒具有酱香突出、酒味丰满醇厚、优雅细腻、不浓不猛且让人回味无穷的特点,然而很少有人知道酱香型白酒还是具有实质性保健功能的白酒,今天小樽就来和大家讲一下,喝茅台镇酒厂的白酒对人体健康有什么益处?

        茅台镇酒厂白酒对人体健康益处具体有哪些呢？

        1、防病治病，促进新陈代谢

        酱香白酒的酿造工艺特殊，不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下，各种有益的元素尽数罗置于酒体中。于是防病治病的可能性也就蕴含其中了。酱香型白酒中含有多种人体需要的氨基酸以及锌、铁、铜等微量元素,而这些氨基酸以及微量元素对机体调节、促进新陈代新有十分重要的意义。

        2、对人体的刺激少

        易挥发物质少。酱香酒在出厂前窖藏时间最低5年,这也让它所含的酒精分子与水分子非常牢固,同时在它采用了高温馏酒工艺,再加上长期的窖藏,酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，酒体中保存的易挥发物质少挥发了很多有害物质,因此酱香型白酒不易上头而且醒酒快，自然对人体的刺激少，有益于健康。

        3、延缓血管硬化

        酱香白酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。难怪有些酱香酒口感后味偏酸，酱香型白酒中含有大量的有机酸及乙酯成本,具有扩张血管、延缓硬化的作用。

        4、天然发酵，酚类化合物多

        酱香白酒是天然发酵产品。由于这种酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手，这就排除了添加任何香气、香味的可能。

        酱香酒的酚类化合物很多。近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。而酱香型的酚类化合物是其它名优白酒的3到4倍。

        5、护肝、护肠胃，酒精浓度科学合理

        正宗坤沙酱酒在厂出厂前窖藏时间最低5年,这期间易挥发的刺激物质基本挥发殆尽,而且它本身酸度较高,适量饮用的话不仅不会刺激肠胃,而且还能起到护肝护肠胃益脾的作用。酱香白酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

        6、抗疲劳、抗衰老

        酱香型白酒中含有SOD、邻甲氧基苯酚、酚类化合物、阿魏酸等自由基等自由基清除剂,适当饮用酱香型白酒可起到抗疲劳、抗衰老,甚至是护肤的作用。

        7、存在SOD和金属硫蛋白等物质

        酱香白酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶体纤维，也就形不成肝硬化了。

        8、越陈越香

        酱香白酒储藏时间越陈越香！而其它香型的白酒越陈品质反而还下降。

        茅台镇酒厂白酒益处多多，樽意酱香白酒采用优质高粱酿酒，严格按照“12987”酿酒，入口顺滑，酒香浓郁，观其酒，酒液微黄，酒花丰满均匀，无多余的杂质；品其酒，顺滑爽口，回甘较明显，入口不辣嗓子，不上头，纯正细腻，后味长，回味无穷。

        最后小樽给大家分享几款好喝不上头还便宜的正宗酱香酒,大家在买酒时可以参考一下。

        樽意酒业——樽意（和樽）53度酱香型白酒，每瓶53%ovl / 500ml

        推荐理由：

        此酒产自于茅台镇的一款53度酱香型白酒，酒厂成立20余年，原料：水、高粱、小麦。很多资深品酒师给出的答案是：完全继承了茅台酒操作工艺“12987”每一滴酒堪称酱酒中的典范，喝起来细腻优雅，酱味悠长十分的突出、空杯留香经久不散、入口醇厚、不口干、不上头！也是我最推荐的白酒之一。

        樽意酒业—恩刺果酒，每瓶21%ovl / 500ml

        当然,无论是什么酒过量饮用都不利于我们的身体健康,各位家人们记得在日常饮酒中要适量饮酒，饮优质好酒！欢迎各位家人朋友们在评论区留言互动，天气转凉注意身体！