全世界林林总总的产品从管理学角度可以分四种：

第一，自然垄断产品；               第二，寡头竞争产品；

第三，有差别竞争的产品；        第四，完全竞争的产品。　　

酒类属于第三种产品，它具有产品差异性和提供产品服务的差异化特征。

酒企业的产品和所提供的服务是千差万别的，根据不同的消费需求和不同的服务对象而具有多样性 。因为各自提供的产品的差异性而产生竞争。具有地域性色彩的多样式文化使消费者感受到不同的差异。　　

当同一产品提供同样的服务时，不同的消费者的感受也是不一样的；消费需求不一样，服务对象不一样，对产品的评价也就不一样。这就显出另一个内涵 ；不同文化具有地域性、差异性，认真打造酒文化就显得非常必要。　　

值得注意的是一些酒产品本身就有文化，当然这也完全可能是经过长期有打造才形成的。如白兰地文化包含了法兰西民族的浪漫与激情；威士忌文化流淌着英格兰民族的贵族气息；伏特加文化张扬的是俄罗斯民族的直爽和刚烈。葡萄酒在不同的场合有不同的喝法，白葡萄酒颇浪漫气息，适合小范围朋友之间共品；红葡萄酒则适合大餐聚饮。如何将自己的文化融入每种葡萄酒之中，外国人都有讲究。中国的酒和中国的文化一样源远流长，但是中国的酒文化还有待得以很好的提炼和升华。这次酒博会（2012）的《酒文化专刊》恰恰切中了问题的关键。　　 

 今年３月，包括茅台、国台、珍酒、汪家老酒在内的酒企参加了德中杜赛尔多夫的酒展。这个酒展已经办了十几年，但是在这个展会上，外国人是第一次知道中国有这样好的酒。我们也是第一次参加这个酒展，外国人品饮了我们的酒，感受到了中国酒文化的刚烈与缠绵。纷纷说，从来不知道中国有这么好的酒，想不到中国贵州有这么好的酒！这给我们弘扬酒文化一个深刻的启示。这次做《酒文化专刊》，就是为弘扬贵州酒文化走出的很扎实的一步，从实践上说明我们已经开始注意到酒文化，并且着手弘扬酒文化。